Fick till en perfekt proteinpannkaka/plätt ikväll! Till en (tjock) plätt behövs:
2 äggvitor
1/2-1 mosad banan
1 msk gott proteinpulver (jordgubb-vitchoklad blev det för mej)
ca 3 msk mandelmjöl
kardemumma
(jag hade i lite Bakepro också)
Rör om allt och stek i stekpannan. Smeten får vara ganska tjock.
Detta åt jag med jordgubbsmos gjord på endast jordgubbar och inget annat.
